Producción
Nuestro proceso consta de varias etapas:
Producción
Recepción de Materia Prima
Realizamos las inspecciones de calidad y analíticas para garantizar la Seguridad Alimentaria.
- Inspección organoléptica visual
- Medición de la temperatura del pescado
- Realizando toma de muestras
Elaboración
En esta etapa fileteamos y dependiendo del producto en cuestión , irá dirigido a las distintas líneas de producción y envasado.
Sistema de detección de cuerpos extraños:
Todos nuestros productos pasan por Sistema de Rayos X y Detector de metales, para asegurar que no existen contaminantes.
Expedición
El producto final está listo para salir en camión frigorífico.
Maredeus Portugal
Calidad / Producción / Trazabilidad
ZIL II, Expansão I, Lotes 8/10
7565-258 Ermidas Sado (Portugal)
Tel. (+351) 269 750 010 maredeus@maredeus.pt
Email: maredeus@maredeus.pt
