Información nutricionalValores medios por 100g | |
|---|---|
| Valor Energético | 183 KJ / 43Kcal |
| Grasas | < 3,0 g |
| de las cuales: | |
| saturadas | 0,01 g |
| monoinsaturadas | 0,01 g |
| poliinsaturadas | 0,01 g |
| Hidratos de Carbono | < 2,0 g |
| de los cuales: azúcares | < 1,0 g |
| Proteínas | 12,53g |
| Sodio / Sal | 0,8 / 2,0 g |
Valor nutricional:
Vitaminas:
Minerales
Ingredientes:
Bacalao (Gadus morhua) 90%, agua 8% y sal 2%.
Conservación:
Conservar a -18ºC. Producto congelado
Peso Neto (sin glaseado):
390 g
Descripción del producto:
Hemos seleccionado este delicioso Lomo Sin Espinas, ofreciendo un producto de alta calidad, de textura firme, de sabor suave y exquisito, con el optimo punto de sal, listo para cocinar.
El lomo es la parte más noble y gruesa del bacalao, su grosor lo convierte en ideal para preparar al horno, de textura firme, se desprende fácilmente en laminas.
El bacalao ocupa un lugar importante en la gastronomía española, amplia versatilidad en la cocina, permitiendo una elaboración muy diversa con ingredientes de lo mas variado.
El bacalao es un pescado blanco, por tanto bajo en grasas, alimento recomendado en dietas de adelgazamiento o de control de peso. Rico en proteínas, además de aportarnos muchos beneficios nutricionales, este pescado es un autentico manjar.
SIN ESPINAS: A pesar de que se ha puesto el mayor esmero en la extracción de todas las espinas ocasionalmente puede aparecer alguna.
Envasado:
Envase de plástico (al vacío) de uso alimentario con barrera protectora.
Alérgenos: Este producto contiene pescado